PRESSE

Quelques rencontres qui comptent particulièrement pour moi lors de mes escapades à Paris ...

Monsieur

Philippe Conticini

Madame Hélène Daroze

... ou dans d'autres lieux de France!

Monsieur Yazid  Ichemrahen

(Champion du Monde 2014 et Chef Pâtissier à la Pâtisserie Vernet à Avignon)

Monsieur Christophe Renou

(MOF 2015 et Chef Pâtissier chez Valrhona, à Tain l'Hermitage)