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PRESSE
Quelques rencontres qui comptent particulièrement pour moi lors de mes escapades à Paris ...
Monsieur
Philippe Conticini
Madame Hélène Daroze
... ou dans d'autres lieux de France!
Monsieur Yazid Ichemrahen
(Champion du Monde 2014 et Chef Pâtissier à la Pâtisserie Vernet à Avignon)
Monsieur Christophe Renou
(MOF 2015 et Chef Pâtissier chez Valrhona, à Tain l'Hermitage)
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