Dates des prochaines Masterclass
Durant les ateliers, vous confectionnerez votre tarte ou entremet en apprenant diverses techniques.
2 types de Masterclass vous sont proposés pour ce 1er semestre 2019 :
- "Petites tartes individuelles" : vous réaliserez 4 petites tartes individuelles
- "Mon entremet" : vous réaliserez un entremet pour 4 personnes (bon mangeurs)
30.03.2019 : Tarte au Citron meringuée (env. 3h30)
27.04.2019 : "Mon entremet" (6h) !!! COMPLET !!!
11.05.2019: Tarte au Citron meringuée (env. 3h30) !!! COMPLET !!!
25.05.2019: "Inspiration du Chef" (env.3h30)
08.06.2019: "Mon entremet" (6h)
22.06.2019: Tarte Framboise Verveine (env.3h30) !!! COMPLET !!!
13.07.2019: "Mon entremet" (6h)
Les masterclass ont lieu dans le laboratoire
de Papa Pâtisse créations, reconnu par le SCAV (Service de la Consommation et des Affaires Vétérinaires)