Dates des prochaines Masterclass

Durant les ateliers, vous confectionnerez votre tarte ou entremet en apprenant diverses techniques.

2 types de Masterclass vous sont proposés pour ce 1er semestre 2019 : 

- "Petites tartes individuelles" : vous réaliserez 4 petites tartes individuelles

- "Mon entremet" : vous réaliserez un entremet pour 4 personnes (bon mangeurs)

30.03.2019 : Tarte au Citron meringuée (env. 3h30)

27.04.2019 : "Mon entremet" (6h)  !!! COMPLET !!!

11.05.2019: Tarte au Citron meringuée (env. 3h30)  !!! COMPLET !!!

25.05.2019: "Inspiration du Chef" (env.3h30)

08.06.2019: "Mon entremet" (6h) 

22.06.2019: Tarte Framboise Verveine (env.3h30) !!! COMPLET !!!

13.07.2019: "Mon entremet" (6h) 

Les masterclass ont lieu dans le laboratoire

de Papa Pâtisse créations, reconnu par le SCAV (Service de la Consommation et des Affaires Vétérinaires) 

Papa Pâtisse Créations, 2088 Cressier, Suisse, tél. 0041 79 217 53 00